جدول رمضان لإعداد الطعام يومياً بدون تضيع للوقت

يوليو 11, 2013 5 0 0

إليك فيما يلي بعض مقترحاتنا لجدول يومي لإعداد الطعام في رمضان،

 اطلعي عليه واختاري ما يناسبك أو أخبرينا بطريقتك أنت في تنظيم يومك أثناء الشهر الكريم.جدول إعداد الطعام , يمكنك إعداد الأطعمة في عطلة نهاية الأسبوع أو في الأمسيات التي تكونين فيها متفرغة.
الطعام
طريقة الإعداد والاستخدامات
التعليقات
اللحم المفروم
أعدي اللحم المفروج “عالصاج” واحتفظي بها لتتمكني من استخدامه في الكبيبة أو المكرونة بالبشاميل أو اللازانيا أو السمبوسة أو حتى وضعه على طبق من السباجتي بالصوص الأحمر وما إلى ذلك.
‎- احتفظي به في الفريزر في علبة من الستانلس ستيل.
‎- في اليوم الذي ترغبين فيه باستخدامه، أخرجيه قبلها بمدة أو ضعيه لدقائق في المايكرويف، والأصح أن تخرجيه قبلها بمدة.
سمبوسة
قومي بحشو السمبوسة واحتفظي بها دون قلي.
– احتفظي به في الفريزر في علبة من علب تابر وير مثلًا
– اقليها قبل الطعام مباشرةً
خضروات طازجة
قومي بتنقية الخضروات مثل البقدونس والنعناع والشبت والكزبرة والخس والبصل الأخضر والريحان. اغسليها وجففيها جيدًا، واحتفظي بها لوقت الاستخدام.
– لفيها في إحدى مناشف المطبخ الورقية، ثم ضعيها في كيس من البلاستيك، وستشاهدين أنها ستظل طازجة لثلاثة أيام بل ربما لأسبوع.
خضروات محشية (محاشي)
قومي بحشو أوراق العنب والباذنجان والكوسا والكرنب.
– يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة دون طهيها أو بعد الطهي.
– سخنيها أو قومي بطهيها قبل موعد الوجبة.
أطباق باردة
أعدي أطباق المسقعة والبقوليات المختلفة..
– احتفظي بها في الثلاجة بعد طهيها
– لا تحتفظي بها في الثلاجة لأكثر من 3 أيام
عصير المشمش (قمر الدين)
أعدي كمية تكفيك للأسبوع
– احتفظي به في الثلاجة
الكفتة والكبيبة
أعديها مقدمًا قبل موعد الوجبة
– في حال رغبت في طهيهما على البوتوجاز أو الفرن، فيمكنك الاحتفاظ بهما في الثلاجة ما بين 3 أيام إلى أسبوع.
– في حال القلي، يفضل الاحتفاظ بها في الفريزر وقليها عند اللزوم.
أطباق الدجاج ولحوم الطيور
– أعديها مقدمًا، واحتفظي بالشوربة.
– إن كنت تودين إعداد أطباق من الطيور المحشوة فيمكن إعدادها مسبقًا والاحتفاظ بها لوقت الطهي قبل الوجبة.
– يمكن شي اللحوم والاحتفاظ بها أو تتبيلها وشيها مباشرة
– احتفظي بها في أوعية من الستانلس ستيل في الثلاجة ما بين 3 أيام إلى أسبوع.
– إن كنت قد طهوت الطيور قبل وضعها في الثلاجة، فلا يجب أن يزيد الوقت عن 3 أيام.
اللحم المشوي
– أعدي اللحوم المشوية قبليها لتصبح طعمها أفضل
– احتفظي بها في أوعية من الستانلس ستيل في الثلاجة ما بين 3 أيام إلى أسبوع.
– إن كنت قد طهوت اللحم قبل وضعها في الثلاجة، فلا يجب أن يزيد الوقت عن 3 أيام.
– يمكنك أن تحتفظي باللحوم وقتًا أطول من الطيور إن وضعتيها في أكياس أو علب محكمة الإغلاق تمامًا ومفرغة الهواء.
 أنتظرينا غداّ مع جدول أخر لتنظيم وقتك الشخصي ووقت العبادة و العائلة في الشهر الكريم

Comments

comments

share TWEET PIN IT SHARE
Related Posts
Leave a reply

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: المحتوي يخضع لحقوق الملكية ، لذا ممنوع النسخ. شكرآ لتفهمكم!!