بالصور ساندويتش بسكوت السكر بالآيس كريم

0
بالصور ساندويتش بسكوت السكر بالآيس كريم
مقتبس من بيتي كروكر
الكمية تكفى حوالي 36 كوكيز كبيرة
احفظى هذه الوصفة!

1 1/2 كوب حبيبات السكر
1 كوب زبدة غير مملح،
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
2 3/4 كوب طحين لجميع الأغراض
2 ملعقة شاي  ترتار **
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب سكر،للف البسكوت
 الآيس كريم المفضل لديك
سخنى الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
في وعاء الخلاط ،تضرب الزبدة والسكر حتى تصبح فاتحه ورقيقة. يضاف البيض واحدة في كل مرة، والضرب لمدة دقيقة واحدة بعد كل إضافة. ثم تضعى الفانيليا.
اخلطى المكونات الجافة معا أضيفيها تدريجيا إلى الزبدة وخليط البيض. حتى تمتزج تماما.
تشكل العجينة إلى كرات 1 1/4- انش كما فى أول صورة وتلف  في حبيبات السكر. ترص على ورق الزبدة وتخبز حتى تصبح  حوافها ذهبية قليلا، حوالي 10 دقائق.
أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق.تبرد تماما على رف السلك ثم احشيها بمغرفة سخية من الآيس كريم وادخليها الثلاجة تتماسك قليلا.
ملحوظة** ليس هناك بديل لمسحوق الترتار ولكن ان لم تستطيعى الحصول عليه يمكن استخدام  ملعقة واحدة من بيكنج الصودا وملعقة واحدة من البيكنج بودر للوصفة كلها.
وتلك هى الصور التوضيحيه:
 
الموضوع من ترجمة مجلة جمال حواء من موقع:
You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.

error: المحتوي يخضع لحقوق الملكية ، لذا ممنوع النسخ. شكرآ لتفهمكم!!