بالصور الاستعداد لرمضان 2019 بالتفصيل ( ترتيب المطبخ – الخزين – ميزانية ومشتريات)

0

الاستعداد لرمضان قبل الشهر الكريم بوقت لاحق يساعد كل سيدة على توفير الكثير من الوقت والمجهود.
كما يعطيكى سعادة داخلية أثناء التحضير و الاستعداد لرمضان ، فتشعرين بطاقة إيجابية هائلة فى التغيير عن الروتين المعتاد.

اليوم فى مجلة جمال حواء سوف نسهل عليكى الأمر ، ونعطيكى خطوات محددة وواضحة تساعدك فى الاستعداد لرمضان 2019-2020.
فى البداية عند التخطيط ستشعرين أنك ضائعة ، وأن هناك الكثير من المهام التى عليك إنجازها.
لكن مع هذه الخطوات التى سنشرحها لاحقآ ، ستبدئين بنتظيم أفكارك بطريقة عملية ومبسطة لتنجزيها فى أسرع وقت، سنتناول فى هذا المقال:

  • طريقة تنظيم المطبخ قبل رمضان
  • تخزين الأكل وترتيب الثلاجة وتنظيم الفريزر إستعدادآ لرمضان
  • قائمة مشتريات رمضان

قد يعجبك أيضآ :

الاستعداد لرمضان فى 3 خطوات رئيسية

1- طريقة تنظيم المطبخ قبل رمضان 

كيف نستعد لترتيب وتنظيم مطبخنا قبل رمضان فى خطوات سهلة وبسيطة :

تخصيص يوم لترتيب وتنظيم المطبخ

قبل أى شيء تأتى الخطوة الأولى وهى ترتيب المطبخ ، ولذلك نخصص يوم من بدايته نحاول فيه الإستيقاظ باكرآ.
قبل البدء إحرصي على إرتداء ملابس مريحة تساعدك على الحركة ، وتناولى وجبة إفطار جيدة بها سكريات تعطيكى الطاقة اللازمة لترتيب المطبخ وتنظيمه.
قومى بتشغيل أى شيء تسمعينه لقتل الوقت أثناء ذلك ، قرآن أو تواشيح أو حتى أغانى رمضان 🙂 .

ترتيب دواليب المطبخ وفرز أدوات المطبخ

  • قبل البدء يجب أن يكون المطبخ منظم التنظيم اليومى العادى ، حتى لاتمتص الفوضي طاقتك قبل حتى أن تبدئي.
  • إبدئي بسم الله بفتح شباك المطبخ ، ثم فتح دواليب المطبخ بالترتيب واحد تلو الآخر حتى لاتشعري بإزدحام الأشياء من حولك ، وأخرجي محتوياته لفرزها.
  • حضري بجانبك كيسين ، واحد لوضع الأشياء المكسورة أو المنتهية الصلاحية لرميها فى النفايات.
    **( إحذري وراعي عند وضع الزجاج المكسور أو القابل للكسر وضعه فى أكثر من كيس حتى لايؤذى أحد).
    والكيس الآخر لوضع الأشياء التى لم تعودى تستخدمينها أو لديك منها أكثر من قطعة، فيمكنك الإستغناء عنها للتبرع أو لتهادى بها جارة أو أخت أو صديقة.
  • الآن قومى بمسح الدولاب بسائل التنظيف وجففيه بقطعة قماش نظيفة ، وإبدئي برص باقي أدواتك بطريقة منظمة ليوفر لك مساحة أكبر.
  • راعي من البداية أولوية الرص ، أى ضعي من أسفل أو من الداخل أدوات المطبخ التى تستعملينها بشكل موسمى أو كل فترة.
    أما الأدوات التى تستخدمينها بشكل يومى رتبيها أمامك مباشرة فى مكان ظاهر ليسهل عليك إستخدامها وإرجاعها عند الحاجة.

الاستعداد لرمضان 2019

ترتيب خزين المطبخ

  • عادة ماتمتليء دواليب خزين المطبخ بأشياء نسينا وجودها تمامآ ، لذلك أخرجي منها كل شيء وإمسحى ورصي من جديد.
  • أيضآ راعي أولوية الرص ، فالمنتجات التى لن تستخدمينها لوقت أو صلاحيتها بعيدة ضعيها بالداخل وبالأمام رصي المنتجات الهامة.
    أو خصصي لها دولاب خاص ، مثل المكرونات والأرز والبقوليات والزيوت والتوابل اليومية.
  • أيضآ المنتجات التى تأتى بأكياس مثل البقوليات ، حاولى تفريغها فى برطمانات شفافة توفر مساحة وتعطى شكل منظم وتسهل عليكى الوصول إليها بسرعة عند الحاجة.
    حاولى كل فترة شراء واحد أو إثنين من منظمات المطبخ ، لتنظيم وتقسيم خزين المطبخ بشكل يوفر مساحة ويسهل عليكى.
    مع الوقت ستجدين أن لديك كمية منظمات لابأس بها ، وراعي تناسق الألوان ويفضل أن تكون بلون واحد.
  • تخلصي من كل ماقد إنتهت صلاحيته خاصة المعلبات ، وأثناء ترتيب المطبخ راعي وضع ورقة وقلم بجانبك لكتابة أى شيء ناقص تردين شراؤه فذلك الوقت هو أفضل وقت لذلك.

الاستعداد لرمضان 2019

تنظيف وترتيب الثلاجة

(قد يعجبك : حصريا: بالصور تنظيف الثلاجة و3 حلول نهائية للقضاء على روائح الثلاجة الكريهة)

يفضل ترتيب الثلاجة قبل شراء مشتريات رمضان ، لتكون منظمة وجاهزة لتخزين كل اللحوم والخضار والأجبان التى تستشترينها لاحقآ.

  • أفرغي كل محتويات الثلاجة ، وإبدئي بفرز كل الطعام وتخلصي من الطعام القديم أو الفاسد.
  • قومى بغسلها بسائل تنظيف الصحون ، ثم جففيها بمنشفة مبللة بماء دافيء وخل للتعقيم.
  • إبدئي بفرشها بمفرش بلون واحد ليعطيها شكل جميل ، ويجعل الرؤية منفصلة لكل رف عن الآخر فيعطى مساحة للعين.
  • حاولى أيضآ إستخدام المنظمات ، خاصة للخضار والفاكهة والبرطمانات الصغيرة مثل الصوصات وضعي إستيكر على كل منها بالفئة.
  • أيضآ إستخدمى أطقم أوعية الثلاجة باللون الواحد لوضع بواقي الطعام ، ولحفظ الأجبان تحفظها لمدة أطول وتعطيكى شكل منظم ومساحة.
  • حاولى تخصيص الأرفف ، أى لاتضعى طعام الإفطار من الأجبان والمربي مع الخضار.
    مثلآ خصصي رف لطعام الإفطار مع الخبز ، ورف للفواكه والحلويات ، ورف لعلب حفظ بواقي الطعام وهكذا.
  • أعيدى كل شيء فى مكانه.
  • فى طبق صغير ضعي القليل من القهوة أو قطعة فحم أو ملعقة شوفان ، لتمتص الروائح الكريهة وتجعلها بلا رائحة.

الاستعداد لرمضان 2019

وأخيرآ زينى مطبخك بـ زينة رمضان ولو بشريط من الإضاءة الخافتة الليد أو بفانوس صغير فى زاوية مع بعض الورد والخضرة ، فهو المكان الذي تقضين به معظم وقتك أثناء الشهر الكريم.

2- خزين الأكل وتنظيم الفريزر لشهر رمضان

من أهم أولويات الاستعداد لرمضان ، هو خزين أو تموين أو مونة أو مسواك رمضان حسب مايسمى بدولتك.
ولننظم أفكارنا قبل البدء بالخطوة التالية وهى المشتريات ، يجب أن تعرف كل منا حسب ميزانيتها ماينقصها وماتحب تفريزه وتجهيزه مسبقآ.
لقد تناولنا تفريزات وتجهيزات رمضان كاملة بالصور فى المقالين التاليين سوف يساعدانك جدآآآ ، نصيحة لايفوتونك:

لأن الوقت فى شهر رمضان يكون محدود ، ويجب ألا يضيع معظمه على المطبخ فراعي بعض النقاط التى توفر عليكى الوقت والمجهود:
(تلك النقاط تكلمنا عنها فى الاستعداد لرمضان بالتفصيل فى الموضوعين السابقين ، لكن نذكر أهمها سريعآ)

خزين الخضروات وتفريزها

  • تجهيز الخضار مسبقآ من تقشير وتقطيع وفرم الخضار الذي يمكن تفريزه خاصة للشوربات ، ليكون جاهزآ بالفريزر للإستعمال.
  • تفريز الخضار مثل البروكلى والجزر والبسلة الذرة الصفراء وغيره حسب ماتحبين ، يكون بسلق الخضار لمدة 3 دقائق ثم إخراجه من الماء المغلى ووضعه بماء مثلج لوقف عملية التسوية والحفاظ على لونه.
  • ثم تجفيفه جيدآ من الماء بمنشفة جافة أو بالهواء ، ثم تقسيمه وحفظه بأكياس الطعام حسب عدد الوجبات وإخراج الهواء منها ورصها فوق بعضها فى الفريزر حتى الحاجة.
  • قد يعجبك أيضآ :

الاستعداد لرمضان 2019

تفريز المقبلات

من أساسيات الأطعمة وأكثرها فى رمضان وتفريزها بكميات مسبقآ يوفر الكثير من الوقت أثناء الطبخ.

  • قومى بتحضير تلك المقبلات مثل السمبوسة والكبيبة ثم حشوها ووضعها على صينية بها ورق زبدة ، وضعيها بالفريزر كل على حدة حتى تتجمد ثم إحفظيها فى أكياس حسب الوجبة.

ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان

تفريز اللحوم

  • قسمى اللحوم حسب الوجبات وإكتبي عليها ، وإن كانت هناك طيور أو أسماك فنظفيها وفرزيها نظيفة.
  • قطعي الدجاح وقسميه.
  • أيضآ اللحم المفروم يمكن تخزينه بعد عمله كعصاج للصوانى فى أكياس فوق بعضها ، ويمكن عمل الكفتة والبرجر وتفريزها بعد تشكيلها بنفس طريقة السمبوسة.

ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان

تفريز الصلصات والتتبيلات

  • جهزى تتبيلات البفتيك والبانيه والشاورما والشيش ، ولكن إبتعدى عن تخزين التتبيلات التى تحتوى على البصل لأن طعمها ورائحتها تتغير.
  • أيضآ إن كنتى تستخدمين صلصة الطماطم بشكل يومى ، سواء بالبصل المفروم أو الثوم فجهزيها مسبقآ وفرزيها.
  • إفرمى كمية من الثوم مخلوطة بربع فنجان زيت ، وفلفل وإطحنيها وضعيها بكيس وطبطبيه وفرزيه وخذي منه بالقطعة يوميآ.
  • اقرئي : بالصور : جدول أكلات رمضان بالخطوات المصورة

ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان ramadan تحضيرات رمضان ، تحضيرات شهر رمضان المبارك ، تجهيزات رمضان ، تجهيزات رمضان 2018 ،تحضيرات رمضان 2019 ، تجهيزات رمضانية ، التحضير لرمضان، التجهيز لرمضان

تفريز الفاكهة

هنا يمكنك تفريز الفواكه الموسميةرمثل الفراولة والجوافة والرمان طوال العام ، مع كل موسم خذى من فاكهته وقطعي وفرزى بالفريزر لشهر رمضان لإستخدامه بالعصائر والحلويات.

اقرئي : تجهيز وتفريز أهم 5 عصائر ومشروبات رمضان 2018 بالصور

تخزين الشربات أو الشيرة

من أساسيات تسهيل وتوفير الوقت هو صنع كمية من الشيرة وحفظها ببرطمانات زجاجية محمكة الغلق بالثلاجة ، للحلويات الشرقية اليومية فى رمضان مثل الكنافة والقطايف وبلح الشام وغيرها.

قومى بتجهيز تلك الأطعمة بالتدريج ، قسميها كل يوم شيء بسيط ليمتليء لديك الفريزر قبل رمضان ويفرق معك جدآ فى توفير وقتك وجهدك للاستمتاع بالشهر الكريم.

 

3- ميزانية ومشتريات رمضان

ميزانية رمضان

من أجل الاستعداد لرمضان بشكل جدى يجب وضع ميزانية محكمة وواضحة قبل بدء الشهر.

قائمة مشتريات رمضان

بعد كل الخطوات السابقة يصبح لديك رؤية واضحة لما ينقصك وما المهم الذي تحتاجين إلى شراؤه أو تخزينه قبل رمضان دون تكاليف زيادة أو حاجة زائدة.
لكن نذكر تلك الخطوات مرة أخري سريعآ:

  1. جرد المطبخ : قومى بعمل جرد سريع ودونى كل نواقصك وكل ماتحتاجين.
  2. الورقة والقلم : إبدئي بتحديد كل الأساسيات التى تحتاجينها خلال رمضان وكل المواد الخاصة برمضان فقط وحاولى قدر الإمكان الإلتزام بالميزانية.
  3. إبدئي بالبحث : عن العروض والسعار بأفضل الأماكن وخاصة البيع بالجملة ، وحددى المكان الذي ترينه مناسبآ.
  4. أثناء التسوق : إبدئي بالأساسيات العادية الشهرية لكن زيدى الكمية قليلآ ، مثل الدقيق والزيوت والبقول والمكرونات والأرز واللحوم والخضار والفول.
  5. إن كان أبناؤك مازالوا صغار ، راعي وضع بند لفطورهم فى الصباح.
  6. بعد شراء الأساسيات ، إبدئي بأخذ مايناسبك من ماتحتاجينه لرمضان خاصة مثل ماتحتاجين لعمل الحلويات والمخبوزات أوالمكسرات وياميش رمضان حسب ميزانيتك من المشمشية القراصية والتين والتمر وكذلك المشروبات الرمضانية مثل السوبيا والتمر الهندي والكركديه.
  7. راعي تخصيص بند من ميزانيتك للأطعمة التى يجب شراؤها طازجة ، مثل الخبز أو خضار السلطة والقطايف والكنافة.
  8. كمية مشتريات رمضان : حاولى شراء كمية من الخزين الذي يمكن تخزينه طوال الشهر بقدر افمكان ، لصعوبة النزول فى رمضان.
  9. للتوفير : إن كنتى من محبات التوفير خصصي مبلغ لشراء الأطعمة التى يوجد عليها عروض كبيرة خلال رمضان ، وتصلح للتخزين لوقت مثل المعلبات وخزنيها لباقي السنة.
رمضان كريم
وأخيرآ::
شهر رمضان مثل أى شهر لكن يختلف فى العزومات ولمة العيلة ، لذلك نحب التجهيز و الاستعداد لرمضان غير أى شهر آخر. أيضآ تختلف مشتريات رمضان حسب حالة كل عائلة لكن الأهم هو إستقبال رمضان بالرضا والسعادة.
تصدقى ولا تبخلى مهما كانت مادياتك، فرمضان شهر الرحمة والصدقات ، قومى بتغليف بواقى الطعام كل صنف بمفرده بطريقة جيدة ( فالله يتلقى الصدقة من يديك قبل الفقير) ،.
وليس فقط البواقى يمكنك صنع طبق اضافى من افطارك لفقير تعرفينه أو أعطه لأحد أطفالك عند الخروج للصلاة لاعطاءه لأى فقير بطريقه ، فالصدقات تمنع المصائب وماتتصدقين به سيعود اليك وأفضل منه من حيث لاتدرى.
وكل عام وأنتن بألف خير .

Leave A Reply

Your email address will not be published.

error: المحتوي يخضع لحقوق الملكية ، لذا ممنوع النسخ. شكرآ لتفهمكم!!